隐藏在身体里的能量调节器 你从未听过的关键营养素

人体需要 40 多种营养素来维持生命和健康，锰是其中之一。1774 年，瑞典人甘恩分离出了金属锰。锰广泛存在于自然界中，在土壤中含量约为 0.25%，在茶叶、小麦和硬壳果实中含量较高。

锰在人体内含量微小，但广泛分布于骨骼、肝脏、肾脏、心脏、大脑、肺、肌肉等组织中。大鼠、小鼠、猪、牛等动物实验表明，锰缺乏会导致营养不良、骨骼异常、运动失调等问题。尽管目前尚未在人类中发现明确的锰缺乏病，但锰被确认为可能必需的微量元素之一。

锰的生理功能

》指出，成年人适宜摄入量是每人每天 4.5 毫克，可耐受最高摄入量是 11 毫克。4-7 岁儿童分别为 2.0 毫克和 3.5 毫克，7-11 岁儿童分别为 3.0 毫克和 5.0 毫克，11-14 岁儿童分别为 4.0 毫克和 8.0 毫克，7-11 岁儿童分别为 4.5 毫克和 10.0 毫克。

锰中毒



锰的毒性相对较小，关于口服锰中毒的报道很少。锰中毒的情况大多是由于吸入了锰含量超标的空气，有少数报道称饮用水中锰含量过高也是造成慢性中毒的原因之一。锰中毒会导致中枢神经系统异常，严重的会出现重度的精神病症状，出现幻觉、暴力行为等。病情进一步发展的话，病人神经系统的形态学改变很像帕金森氏病的改变。

留言讨论

您可以来留言区讨论您对锰的了解，并分享您的观点和经验。