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茯苓山药百合汤是一种传统的中药汤剂，具有养心安神、健脾益胃、润肺止咳的功效。以下介绍它的详细做法：

• 茯苓 100g
• 山药 100g
• 党参 50g
• 百合 50g
• 藕 1节
• 红枣 10颗（去核）
• 水 1000ml
• 白糖 适量

1. 将茯苓、山药、党参、百合洗净，藕洗净切片，红枣去核。
2. 将所有材料放入锅内，加入适量水，大火煮沸。

3. 转小火煮30~40分钟。
4. 将汤液过滤，去除药渣。
5. 加入适量白糖调味即可。

茯苓山药百合汤具有以下功效：

• 养心安神：茯苓和百合具有安神助眠的功效，可以缓解心神不安、失眠多梦等症状。
• 健脾益胃：山药和党参具有健脾益胃的功效，可以改善食欲不振、腹泻等脾胃虚弱症状。
• 润肺止咳：百合和藕具有润肺止咳的功效，可以缓解肺燥咳嗽、咽喉疼痛等症状。

以下人群不宜食用茯苓山药百合汤：

• 阴虚火旺者
• 脾胃湿热者
• 孕妇