2024年1月3日，酒都仁怀，酱香白酒行业专家云集，聚焦如何聚合力量，传承匠心，备受行业关注的仁怀市酒业协会生产技术专家委员会2024年度年会召开。
仁怀市酒业协会生产技术专家委员会，聚集了仁怀酱香白酒行业最具权威、最有经验、最全面的专业技术人才。近年来，仁怀市酒业协会不断聚集生产技术专家委员会力量，发挥专家优势，推动仁怀核心产区酱香白酒行业高质量发展。
当天会议表决通过了专家委员会成员名单及分组成员名单。这是仁怀酒协继2023年增，2024年以来，专家委员会紧紧围绕酒业协会的决策部署，紧紧围绕推动世界酱香酒核心产区的高质量发展，团结依靠全体酒协会员，在积极开展酱香白酒生产技术应用传承、技术指导、市场推广、咨询服务等方面，付出了辛勤劳动，作出了积极贡献。
为加强专家在专业领域内的交流学习，增强年会的效果，今年年会，特别增加了专家的主题分享议程。专家委员会委员李长文以《科技助推传统酱香白酒健康发展》、郭松波以《酱香型白酒生产实践与创新》、郭旭以《我国白酒产业发展基本特征及可能的政策取向》为主题做了分享。专家代表也对这一年的工作分享了心得和建议。
仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛指出，专家委员会的工作值得肯定，他们合力推进了仁怀产区品质的整体提升，合力持续推动产区宣传推介，合力持续推进了传统工艺的传承创新，合力持续进行对外交流，提升产区影响，为核心产区的核心产业贡献了诸多正能量。
为进一步弘扬工匠精神、汇聚技术力量、助推产区发展，经仁怀酒业协会组织综合评审，年会当天还对23名年度优秀专家进行了表彰奖励。
吕云怀强调，2025年，各位专家要紧紧围绕仁怀产区高质量发展，大力开展酱酒工艺科技攻关，加大科技创新力度，促进生产技术向现实生产力转化，更好地支持当前酒业发展、为仁怀产区未来发展赋能献力。要加强自律、甘当人梯，着力培养酱酒技艺年轻人才。
面对仁怀产区发展新形势、新任务，专家委员会要以更大的力度，肩负起团结专家聚合力量、推进酱酒生产技术进步以及为仁怀产区提供技术服务、决策咨询的职责，积极为酒协及会员企业当好参谋助手。
贵州日报天眼新闻记者徐春燕
发表评论