认为关节炎是衰老的必然结果

人体需要40多种营养素来维持生命和健康，锰就是其中之一。1774年，瑞典人甘恩分离出了金属锰。

锰的来源

锰广泛存在于自然界中：

• 土壤中含锰0.25%
• 茶叶、小麦及硬壳果实含锰较多

锰在人体中的分布

锰广泛分布于生物圈内，但在人体内含量甚微。人体骨骼、肝脏、肾脏、心脏、-9毫克，我国居民锰的摄入量在4-7毫克的范围。

锰的推荐摄入量

中国营养学会制定《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出，成年人适宜摄入量是每人每天4.5毫克，可耐受最高摄入量是11毫克。

锰中毒

manganese 的毒性比较小，关于口服锰中毒的报道很少。锰中毒的情况大多是由于吸进了锰含量超标的空气，有少数报道称饮用水中锰含量过高也是造成慢性中毒的原因之一。锰中毒会导致中枢神经系统异常，严重的会出现重度的精神病症状，出现幻觉、暴力行为等。病情进一步发展的话，病人神经系统的形态学改变很像帕金森氏病的改变。

小结

锰是人体必需的微量元素，它在维持生命健康方面发挥着重要的作用。虽然锰中毒的风险很小，但我们仍需要注意合理的摄入量，避免摄入过多或过少。

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