家有三年级挑食娃，以前为了做早餐确实也头疼过，不是因为不知道做啥，是因为做的他都基本不吃，只吃自己喜欢的。随着孩子慢慢长大，他能接受的食物越来越多，早餐也变得简单起来。
给娃做早餐我选择简单，快速的，他能喜欢吃的，不太喜欢早起做饭，之前刚搬家的时候也早起给老公做过饭，后来觉得还是放过自己吧。妈妈睡好了，心情好，情绪稳定，家庭氛围才能更好，哈哈~~这个是我自己想的。
那现在我家的快手早餐都有啥呢？
一、三明治
我家的三明治可简单了，因为孩子不吃煎蛋，所以早上起来后就直接把提前化好的鸡胸肉煎一煎，有时候是孩子自己煎，然后洗洗生菜，拿出自己家做的土司片，番茄酱，其他的就交给孩子了。他自己非常喜欢吃这种家里做的三明治，实打实的鸡胸肉，加自己做的吐司又软又香。
鸡胸肉可以提前腌制，例如周末去超市买四块鸡胸肉，回家把它片成片，一般一块鸡胸肉我是片四片。然后加：葱姜，蒜片（多来一点），白胡椒粉，生抽，盐，香油，把肉拌匀放在冰箱里冷藏一晚，或者直接拌匀后分装在保鲜袋里。我家是四片装一袋，如果第二天早上要吃三明治，晚上就从冷冻层拿到冷藏层，第二天一早煎就可以了。家里有电饼铛，放进去开小火慢煎，这时候可以直接去洗漱，洗漱回来翻面，然后倒水准备去学校灌的水，回来就盛出鸡胸肉可以吃了。搭配牛奶，豆浆，一晚馄饨，只不过他只喝汤，不吃馄饨。
其实还有很多早餐可以做，像肉夹馍，晚上卤好肉，第二天煎下饼就行。像手抓饼，葱花饼，像小餐包，小面包等等，都是可以的，具体的看孩子的喜好。目前我家就是比较简单，日常做饭时，多做出一点包子，花卷一类的，到时候就当早餐了。大部分孩子就是三明治，玉米，如果不是很饿，也是直接喝点牛奶，但是早餐他是每餐都吃的。
其实早餐简单点就好，后期孩子越大上学越早，早上吃的也不多，有时候太麻烦的他们也吃不几口。有时候我卤好牛肉，想给孩子做牛肉面，孩子都会摇头，说中午吃，早上就简单吃点。不用过于焦虑孩子早餐，家里有啥就做点啥，简简单单，千万不要因为早餐早上忙忙碌碌像打仗一样。哪怕有一天不想做，出去买个早餐也很好，何必为此焦虑苦恼呢？
发表评论