开启活力一天 调整你的早餐 早安新选择

不吃早餐的危害

• 诱发胆囊炎和胆囊结石
• 导致脂肪肝
• 增加暴饮暴食的风险
• 影响大脑发育和功能
• 诱发糖尿病

理想的早餐时间

专家建议，两餐之间应保持 12-15 小时的时间间隔。

建议早餐安排在 7:00~8:00，午餐安排在 11:30~13:30，晚餐安排在 17:00~19:00。

不合理的早餐组合

• 包子+粥
• 咖啡+面包
• 豆浆+油条

合理的早餐组合

早餐应包含以下四类食物：

1. 谷薯类：馒头、包子、面包、面条、八宝粥等
2. 肉、蛋、奶、豆类：牛奶、酸奶、鸡蛋、肉类、鱼虾类、豆腐、豆干等
3. 蔬菜类：黄瓜、彩椒、生菜、西红柿等可凉拌的蔬菜
4. 水果类：应季水果，如草莓、樱桃、苹果、梨、柿子等

升级早餐组合

1. 杂粮粥：在大米或小米中加入藜麦、燕麦、红豆、豌豆等，提升蛋白质和膳食纤维摄入量。
2. 营养丰富包子：包子馅荤素搭配，搭配芝士什锦沙拉和鸡蛋，提升营养均衡度。
3. 营养均衡三明治：选择不加糖、脂肪含量低的咖啡和面包，搭配鸡蛋、果仁、青菜。
4. 半份油条搭配：一杯豆浆搭配半根油条，再搭配蔬菜沙拉和鸡蛋，减少油脂摄入量。

早餐的注意事项

• 不要吃油腻食物
• 不要减少主食
• 不要摄入过多糖类

结论

早餐是一天中重要的一餐，合理的早餐组合可以为身体提供所需的营养，避免各种健康问题。要养成健康的早餐习惯，选择营养丰富的食物，避免不健康的组合，为健康的一天打下基础。