作者:footpassenger,本溪人,理工。大概因为是去见喜欢的人,路上的风都是甜的。
平安夜大餐
今天是平安夜,本来都准备好了,今天去,明晚(25号)看澳门回归25周年烟火表演。上午接到通知,有一张花园酒店瀑布餐厅自助餐券,让我去体验一下。
花园酒店的月饼著名,和广州酒家差不多,羊城著名品牌,酒店听名字应该普通,就像叫什么花园的园区,一般都是普通园区。
淘金地铁出口就是,进到大厅,就能看到一条像井冈山那样的大瀑布跌落下来,花园酒店一共九个餐厅,这个餐厅就叫瀑布餐厅。
看着瀑布有些面熟,确认到过。
迟到半个小时,对号入座,餐桌正对着瀑布方向第三排,更多观看瀑布一些,一人一方桌,正点到达一些有的已经进入状态,热火朝天地吃了。
离吧台最近,是两位厨师,一个标准高筒厨师帽操刀,助理戴的是游泳帽那样的厨师帽,案板上一个大瓷盘,装着刚刚出炉的烤肉,旁边摆放四只中碗,里面是配菜,作了标签。
烤鸵鸟排
这个是烤羊排?是鸵鸟烤肉,来一块?来一小块吧。
端到餐桌,没吃出来是什么。
自助水果和糕点
水果糕点在台上自助,取了一个小块火龙果和小块西瓜,果盘放在餐桌一角,吃差不多再吃。
新鲜海鲜
好久没吃海鲜了,不怎么能吃生,稍微不对,肚子立即反应。生片橱窗四种海鲜有序摆放:八爪鱼、三文鱼和那鱼那虾,鲜活生猛。
都尝一下,哪个好吃回头再取。美女厨师温馨提示。
一样一片,半个小时后,没什么不对,又来到橱窗前,准备一样再两片。
这是什么虾?黑虎虾。
吃过这种鱼,好多鱼籽:这是什么鱼?希鲮鱼。
厨师说了四个字,大概是鲜嫩爽滑。手真巧。
绣花一样巧手切出一片片。熟能生巧。
厨师又说了一个成语。厨师身后玻璃罩外的大瀑布,正飞珠溅玉,悄无声息,诗情画意。
东北人?肇庆。
您是东北人?辽宁本溪。
到过辽宁。看过肇庆,肇庆七星岩,肇庆出美女。你们东北美女多。
两片就行。肇庆一下把那一块儿希鲮鱼切了四五片:这些都给你吧。
希鲮鱼确实好吃,尤其鱼籽。
飞流瀑布
瀑布实在是精彩,规模甚至和珠海横琴岛的相思瀑布差不多了,随便问一下服务生:能到外面看一下瀑布吗?能,我引你去。
到户外瀑布照了几个照片,发在朋友圈了。
人间百态
突然发现,瀑布餐厅和老舍当年的《茶馆》有些雷同,也是那样有趣,那样耐人寻味,人间烟火,人间百态,新时代的《茶馆》,一幕幕,款款而出:
- 左前桌面,两女士,一个大龄,一盘水果,一个叉子,别的餐具都不用,只用叉子吃水果,吃了一盘,又一盘,大快朵颐,糕点也不吃,胃能行吗;
- 左侧桌面,两位小美女,喝了一杯饮料,吃了两块糕点,一直低头手机,这也不是来用餐,是上网来了;
- 右侧桌面,两位中年眼镜,白领,没看到他们吃什么,后来桌面只有两杯茶,天南海北,聊的热火朝天;
- 隔一桌,前方,年青妈妈带一对小双胞胎来吃,一个吃的香甜,那个半坐,后脑枕椅子靠背呼呼大睡,取餐路过都能听到呼噜声。
女生:这个帮你收了。餐盘有两块水果。
那个没吃呢。看你没怎么吃?吃了,这个吃了一盘了。
三文鱼那盘。过一会儿,又来一名男生,又要把小块西瓜和火红果餐盘收走。
这个还没吃。
有老外来来往往,没看他们吃什么。这里的意大利咖啡,有肯德基几个浓度,相当于直接吃咖啡面糊。
很快自助餐时间到了,那女生说得对:看你没怎么吃?才想起加油。
普遍都提前十分钟离场,光去东张西望了,才发现肚子饿,原来一点主食没吃,回头再去吃个颐鲜佰味吧。
五楼博物馆
餐后,来到五楼博物馆,这才知道,花园酒店是亚运会主餐厅,亚运会主席一些用餐的地方,是国内仅有的三家铂金级酒店,是和白天鹅宾馆一样,广州数一数二的酒店。
就像余华《福贵》,看题目,普遍不屑一顾,实际是一部优质电视剧。
甲辰龙年平安夜羊城声明
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