甜香四溢 酥脆掉渣 纹路清晰的绝妙体验 橙子季私房爆款饼干秘方 清香扑鼻

在这个冬日里，空气中弥漫着橙子的甜香，那是来自赣南脐橙的香味。每到这个时候，家家户户都会有余粮，我都会做橙子香味的曲奇饼干。

这个季节的橙子格外清香，以新鲜的橙皮和现捏的橙汁做添加，做出来的曲奇饼干清香扑鼻甜香四溢。我家小朋友说每一口都像在喝芬达，这个香味实在太治愈了，即便不喜欢吃，当个下午茶点心摆放着也赏心悦目。

这次分享的配方是许多私房都在用的方子，我用了很多年，每年都会稍作调整，最终做出来的饼干酥脆挤出很多水分，取40克备用就够了。

小贴士：

• 橙皮不要削的太厚，尽量不削到白色部分，不然口感不好，用橙皮刀会更方便取到橙皮屑。
• 橙子选甜一点的，这个季节赣南脐橙水分充足甜度高，那个香味真的可以把我迷到沉醉。

这个冬天，就用橙香曲奇餅乾来温暖你的味蕾吧！