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作者 | 周亦川
编辑 | 袁月
导语:间歇性禁食减肥法因其高效的减重效果而受到广泛关注,但最近一项发表在《细胞》杂志上的研究发现,间歇性禁食可能会导致头发再生速度降低,为这种减肥法蒙上了一层阴影。
小鼠实验:间歇性禁食抑制毛发生长
研究人员将小鼠剃光毛发,并将其分成三组:普通喂食组、每天8小时内喂食组和隔日喂食组。30天后,普通喂食组小鼠的毛。
专家推测:自由基氧积累抑制毛囊发育
专家推测,在间歇性禁食过程中,体内脂肪取代葡萄糖供能,并释放出游离脂肪酸。毛囊附近的游离脂肪酸浓度升高可导致有害自由基氧积累。头皮毛囊干细胞难以适应这期间的氧化应激环境变化,从而出现生长抑制。
对照组小鼠毛囊干细胞活力旺盛,禁食组细胞凋亡明显
对照组小鼠的毛囊干细胞在剃毛后20天左右被激活并保持生长活性,然而间歇性禁食组小鼠出现更高比例的细胞凋亡。
补充抗氧化剂或上调抗氧化基因可提高毛囊干细胞存活率
此时,局部补充维生素E或基因工程改造上调抗氧化基因表达都能提高小鼠毛囊干细胞的存活率。
经常掉头发的人还能间歇性禁食减肥吗?
作者指出,小鼠的代谢率明显高于人类,因此禁食和代谢变化对小鼠干细胞活性影响更大。人类虽头发再生率下降但很温和,不一定有明显影响。接下来,研究人员将调查禁食相关代谢状态对其他组织再生能力的影响。
总结
这项研究表明,间歇性禁食减肥法可能会对头发再生产生一定的负面影响。对于经常掉头发的人群,在采用这种减肥法时需要谨慎考虑,并密切关注头发的生长情况。
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