一日一苹果，医生远离我，这俗语应该很多人听过。苹果确实是水果当中的王者，适合任何年龄段食用，很多小孩辅食，接触的第一个水果，就是苹果。有研究表明，长期吃苹果不仅能提高免疫力，还能增强记忆力、保护心血管。苹果被称为记忆果、智慧果，生吃苹果是平性的，蒸熟了也是，但苹果的温度增加了，吃热的食物更养脾胃，今天分享给大家6种苹果的花式吃法，果香浓郁，酥软香甜，好吃又好看。
一、苹果司康
食材：
- 苹果150克
- 白糖10克
- 黄油65克
- 牛奶70克
- 低筋面粉200克
- 泡打粉5克
做法：
- 把15克黄油放到锅里，小火慢慢融化。然后把切好的苹果丁（大约150克）放进去翻炒，炒到苹果有点软软的。接着加10克白糖，继续炒，炒到糖都融化了就行。炒好之后倒出来，放一边凉着备用。
- 找个大碗，把200克低筋面粉和5克泡打粉倒进去，搅和搅和。然后拿50克黄油，切成小块，放到面粉里。把黄油和面粉搓成细细的颗粒状。
- 把之前炒好的苹果丁和70克牛奶加进去，继续搅拌，搅成一个面瓶盖，对准苹果片的中间，轻轻一按，就把中间的芯去掉了。这样苹果圈就准备好了！
- 把手抓饼从冰箱里拿出来，放软一点点。用手抓饼切成比苹果圈稍微宽一点的长条。把苹果圈包装起来。拿起一个手抓饼条，绕着苹果圈的外面慢慢裹起来，直到整个苹果圈都被手抓饼包住。
- 拿个小碗，把鸡蛋打散成蛋液。用刷子蘸点蛋液，轻轻刷在手抓饼的外面，这样烤出来的甜甜圈颜色更好看，也更香。撒上一小把黑芝麻，增加点口感和颜值。
- 烤箱预热到180度。把准备好的苹果甜甜圈放在烤盘上，放进烤箱中层。烤20分钟左右，中间记得翻一次面，两面烤得金黄酥脆即可。
五、苹果酥
食材：
- 苹果4个
- 黄油50克
- 细砂糖50克
- 面粉100克
- 燕麦片50克
- 肉桂粉1茶匙
- 盐1/4茶匙
做法：
- 将苹果洗净、去皮、去核，切成小丁。将苹果丁放入碗中，加入黄油、细砂糖、面粉、燕麦片、肉桂粉、盐，搅拌均匀。倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤25-30分钟，或直到苹果酥金黄酥脆即可。
六、懒人版挞
食材：
- 苹果1个
- 蛋挞皮6个
- 细砂糖20克
- 黄油10克
做法：
- 将
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