鹰嘴豆，又称胡豆子或那合豆子，是一种在唐朝时期广泛记载和使用的植物。
鹰嘴豆的来源
鹰嘴豆可能作为中亚粟特人的特产被引入中国。唐朝的本草学著作《本草拾遗》中记载了鹰嘴豆，称其为胡豆子，并指出其味甘、无毒，主消渴，还有补中益气、温肾助阳的作用。
鹰嘴豆的药用价值
鹰嘴豆在唐朝时期被认为具有以下药用价值：
消渴症治疗
唐朝时期，人们已经认识到鹰嘴豆对于治疗消渴症
b b 长寿豆 唐朝流传的健康秘诀
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