食物不
耐受：儿童成长发育的隐形刺客
前言
在儿童的餐桌上，可能潜伏着一些隐形刺客——食物不耐受，它会悄无声息地搅动孩子的身体健康。临床营养科
马啊琴大夫将深入探讨食物不耐受对儿童生长发育的
影响，帮助
家长识别隐患并采取措施保障孩子的健康。
食物不耐受：非免疫性反应
与食物过敏不同，食物不耐受是一种非免疫性反应，它发生在消化系统或其他生理
机制中，不会引发免疫系统的过度反应。对于小宝宝来说，食物不耐受就像成长路上的绊脚石，随时可能引发一
系列问题。
食物不耐受对儿童生长发育的影响
1. 生长发育的刹车键
食物不耐受会导致营养吸收不良，阻碍儿童的生长发育。例如，乳糖不耐受的儿童可能因无法充分吸收乳糖而缺乏钙和维生素D，影响骨骼健康和生长速度。
2. 肠胃的小情绪
食物不耐受会引起消化系统不适，如胀气、腹泻等，影响儿童的日常活动和生活质量。
3. 行为和情绪的迷雾区
食物不耐受可能导致儿童注意力不集中、情绪波动、焦虑或抑郁等问题，
因为消化不良或营养不良会影响大脑功能。
4. 睡眠的捣蛋鬼
食物不耐受会干扰儿童的睡眠，导致频繁夜醒、入睡困难或睡眠质量下降。
5. 过敏的潜伏者
在某些情况下，食物不耐受会逐渐演变为食物过敏，特别是当儿童的免疫系统对某些食物成分产生过度反应时。
6. 营养的漏网之鱼
食物是营养的
来源，但食物不耐受会让儿童对某些食物避而远之，导致关键营养素如铁、维生素B12、叶酸等流失，影响健康。
食物不耐受检测：找出隐形刺客
顺义妇儿医院临床营养科提供专业的食物不耐受检测（食物特异性IgG抗体检测），帮助找出这些隐形刺客。检测类型包括：
- 食物不耐受IgG-14A：检测14种常见食物的IgG抗体，包括牛肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。
- 食物不耐受IgG-14B：检测14种水果的IgG抗体，包括西瓜、蓝莓、苹果、葡萄等。
适用人群及检测流程
食物不耐受检测适用于有食物不耐受可能的人群，特别是儿童。检测流程如下：
1. 门诊或住院申请免疫检验。
2. 检测3个工作日后，自助机取报告。
结论
食物不耐受对儿童生长发育的影响不可忽视。通过检测找出儿童不耐受的食物，家长可以避免踩雷，
调整饮食，保障孩子的健康成长。
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