吃早餐 早餐新方案 从这里开始调整 明天起 让你一天元气满满

营养价值

经过一整晚的消化，我们胃中的食物已经被消化殆尽了。晚上睡眠时胃会分泌大量胃酸，吃早餐可以中和胃酸，保护我们的消化道。而且，早上刚起床时，血糖较低，脑细胞提供葡萄糖，一顿美味的早餐能够帮助我们开启活力满满的一天。

不吃早餐的危害

长期不吃早饭危害大：

• 伤胃：不规律早餐可能引起胃酸分泌紊乱，长期如此容易对胃黏膜造成损害，引起胃炎或胃溃疡。
• 脂肪肝：如果不吃早餐，身体就会动员皮下脂肪或形成脂肪代谢物，长期堆积在肝脏里，容易诱发脂肪肝！
• 胆结石：经常不吃早饭，这样储存了一个晚上的胆汁就没有办法排泄出来帮助消化，容易在胆囊内形成胆固醇的结晶，容易诱发胆囊炎或胆囊结石。

研究发现，相比规律吃早餐，不吃早餐与全因死亡风险增加 27% 相关 Breakfast timing and cardiometabolic health: A longitudinal study