有助排便 " 冬季这种水果孩子真要多吃 span style="font size 20px VC含量是苹果的86倍 span 保护视力

生活百科 2025-01-03 22:27:08 浏览次

漫长的冬季是传染病高发期，宝宝容易中招，尤其是呼吸道和消化道疾病。生病后，宝宝胃口不好，身体恢复也比较慢，让家长格外揪心。有没有什么酸甜美味、能刺激食欲，又营养丰富的食物呢？

我们对比了各种常见食物，还真发现一种非常优秀的水果，那就是：黄心奇异果

富含多种营养素

黄心奇异果酸酸甜甜、水水润润，而且各类营养素含量丰富，在水果届里名列前茅。在《常见水果营养充足率与营养素密度评价研究报告（2024）》中指出：黄心奇异果的「营养充足率」和「营养素密度」两项评分双高。[1]

营养充足率表示给孩子吃黄心奇异果，会比吃其他水果，单位重量获得营养素的数量更多。营养素密度表示给孩子吃黄心奇异果，会比吃其他水果，单位热量下所含营养素的浓度更高。

简而言之，就是黄心奇异果，小小一颗，营养满满，是一种非常优秀的水果。尤其是在冬季，在疾病恢复期，孩子胃口不佳，这个时候吃黄心奇异果，轻轻松松帮孩子补充各类营养物质。

黄心奇异果酸甜开胃，维生素C含量突出，轻松帮孩子补足日常所需。根据常见水果维生素C含量报告[2]的排行榜数据，黄心奇异果的维C含量高达171mg/100g，是苹果的86倍。在冬季供应的水果里名列前茅。

维生素C具有很强的抗氧化活性，能在体内能促进抗体形成[3]，对免疫力有调节作用。维生素C还参与多种代谢过程，更能改善宝宝容易缺乏的钙、铁等重要营养素的吸收利用；并使大脑促进去甲肾上腺素和5-羟色胺等神经递质的产生[3]……

研究[4]发现，水果和维生素C摄入与血浆C反应蛋白（CPR）等炎症标志物的水平呈负相关。以儿童和青少年为对象的系统综述[5]研究也指出，高蔬果摄入可以改善炎症状况，是儿童和青少年疾病防治的重要饮食因素。

冬季病毒肆虐，我们给孩子摄入充足的维生素C对维持身体健康属实是不可或缺的「多面手」。黄心奇异果富含VC，每天给宝宝吃2～3勺（每勺约10～15g）就能基本满足从6月龄到6岁前的婴幼儿和学龄前

奇异果中的膳食纤维不仅能增加肠道蠕动、帮助提高粪便含水量，预防便秘；还能促进乳酸菌、双歧杆菌等肠道益生菌的增殖，调节肠道内环境[6]。高膳食纤维和低GI的特性[7]还能带来较好的饱腹感，帮助胖宝宝控制体重。

黄心奇异果富含天然叶黄素，每百克中叶黄素和玉米黄质的含量达到122µg[9]。这个含量甚至接近这个季节高叶黄素含量的橙色水果代表橘子（138.1μg）的水平，是苹果（28.99μg）的4.2倍，香蕉（22μg）5.5倍[9]。

叶黄素是一种天然色素，和蓝光的吸收光谱相对应，能吸收大量接近紫外光的蓝光，从而保护宝宝视网膜免于光损害。叶黄素在人类视觉最敏锐的黄斑区域会高度富集，对护眼起到很好的助力作用[11]。

黄心奇异果是一种非常适合冬季给宝宝食用的水果。它酸甜可口，维生素C、膳食纤维、叶黄素含量丰富，能帮助宝宝提高免疫力、促进肠道健康、保护视力。

家长们可以将黄心奇异果切成小块或捣成泥，添加到宝宝的粥、酸奶或其他食物中，让宝宝轻松摄取到这些营养物质。