走进裕莲茶楼，传统文化的厚重感扑面而来。门店整体采用古色古香的中式装修风格，以深色木饰为主，打造红纸茶罐墙、茶斗子、打茶头等一系列茶楼经典标志，营造怀旧、温馨而又现代感十足的消费场景。茶楼采取茶饮+烘焙点心+茶果零售的复合经营模式，以焦糖可颂蛋挞、锅煮奶茶等创新点心和茶饮为主要特色。
招牌美食：焦糖可颂蛋挞
-
焦糖可颂蛋挞是裕莲茶楼当之无愧的当家花旦。每天分时间段出炉，错过一炉只能等下一炉。
选用Echire黄油，刚出炉的蛋挞奶香味四溢，不仅色泽诱人，中间的挞心更是嫩滑无比，甜而不腻。
-
配上一杯岩韵大红袍，一口蛋挞一口茶，幸福感直接拉满！
推荐搭配
-
软乎乎的泡芙
外皮十分薄，内里除了绵密香甜的奶油还有可可脆球，微甜不腻，也是喝茶的好搭子。
-
锅煮奶茶
根据个人喜好选择不同浓度茶底，茶香浓郁，口感醇厚。
-
冷萃茶
搭配有茶果蜜饯及冰淇淋，清凉解暑，回味无穷。
裕莲茶楼的网红焦糖蛋挞，不仅色香味俱佳，更是苏州人饮食文化的缩影。在古城不断上演的既新又潮的消费场景，为苏州增添了无限活力。
发表评论