简单易做的橙子小蛋糕 值得收藏 橙子季不容错过的美味

在这阳光明媚的冬日里，烘焙一些甜点来应景再适合不过了。橙子是冬日里飘香的水果，用它来做点心，不仅味道香甜可口，还能安抚情绪，让人心安且幸福。今天，我们就来做一款香橙玛芬酥粒蛋糕，做法简单，新手也可以轻松上手。

食材：

酥粒用料：

• 黄油 8克
• 糖粉 5克
• 低筋面粉 12克

蛋糕用料：

• 轻轻戳洞的状态，加入盐和糖粉，用刮刀拌匀。

  用电动打蛋器打发黄油至轻盈蓬松的羽毛状，然后分两次加入鸡蛋液，每次加入后都用打蛋器打均匀。

  再分次倒入橙汁，每次打匀后才再加入下一次。

  

  将低筋面粉和泡打粉混合过筛，分两次加入打发好的黄油中，用刮刀拌匀。

  最后加入橙子皮屑，拌匀即可。

• 烘烤：

  将蛋糕糊装入纸杯中，在表面撒上酥粒或新鲜橙子片，放入预热好的烤箱中烘烤。

  烤箱温度：175度

  烘烤时间：约20分钟（具体时间根据烤箱情况调整）

小贴士：

• 这款玛芬蛋糕无论是刚出炉时还是放凉后吃都非常美味。
• 蛋糕偏甜，食用时控制好量，避免暴饮暴食。
• 不同品牌的烤箱温差可能存在差异，烘烤时根据实际情况调整时间和温度。

香气浓郁的香橙玛芬酥粒蛋糕就完成了，快快动手，让这香甜暖心的美味温暖你的冬日吧！