
中午刚吃过午饭,想着睡会午觉,一个电话把我给吵醒了,是爸爸打来的电话,说妈妈的脸肿得厉害,我接过视频一看不但肿了,嘴还有些歪。我赶忙开着车去把妈妈接来到医院检查,一检查血糖值已经到了21个多了,医生建议住院治疗,就听从了医生得吩咐住院输液降指标。
平时爸妈吃喝很不注意,从来也不做体检,不知道该注意哪些。因此建议上了岁数得人一定要定期的体检,平时多吃一些蔬菜和粗粮。陪妈妈在医院的这几天,每餐都是给妈妈买一个窝头吃,吃一些蔬菜,喝点汤还可以,但是粥类一律不能喝,输了三天液,做了一个身体的全面检查,血糖降下来就回家养着了。
这几天可把我累坏了,回到家睡了一上午,该做午饭了,心想一定要给孩子健康饮食,多注意些比较好。中午我和两个孩子就熬了个玉米粥、炒了个青菜,简单的午餐我发了个朋友圈在朋友圈火了,网友:接地气,简单精致不浪费!下面也分享给大家一起来来看看吧。
食谱
玉米粥
- 玉米面 100g
- 水 500ml
- 将玉米面放入锅中,加入清水搅拌均匀。
- 大火煮沸后,转小火慢慢熬制,期间不断搅拌,防止糊锅。
- 熬至玉米粥浓稠即可。
韭菜鸡蛋包子
- 面粉 250g
- 酵母粉 3g
- 温水 125ml
- 猪肉馅 100g
- 韭菜100g
- 鸡蛋 1个
- 生姜末 10g
- 料酒 10ml
- 酱油 10ml
- 香油 5ml
- 将面粉放入一个大碗中,加入酵母粉和温水,搅拌成面团。
- 盖上保鲜膜,放在温暖处发酵1小时。
- 将猪肉馅、韭菜、鸡蛋、生姜末、料酒、酱油和香油放入一个碗中,搅拌均匀。
- 将发酵好的面团分成小剂子,擀成包子皮。
- 将馅料包入包子皮中,捏成包子形状。
- 将包子放入蒸锅中,蒸20分钟即可。

早上煮了几个鸡蛋没有吃完,中午煮粥得时候顺便和馒头、包子一起热了热,再加上一个清炒圆白菜,娘三个吃的很开心。既简单有营养的午餐10分钟就做熟了,孩子们都爱吃,很合口味,成本不到10块钱,娘三个来了个光盘行动,一点都没浪费,自己做的饭太香了,比大鱼大肉还好吃。
每天都会分享娘三个的一日三餐,那些觉得我做饭搭配营养的朋友也记得关注我,看看有你喜欢的吗,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
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