过年的习俗的传说，比如：
- 赤豆打鬼说：相传三个恶鬼会在腊八这天惊吓孩子，家长们用恶鬼惧怕的红豆煮粥给孩子吃，以防止恶鬼作祟。
- 纪念修长城民工：秦始皇修长城时，民工们自带口粮，腊八这天将剩余的口粮凑在一起煮粥，形成了腊八粥。
- 纪念岳飞：岳飞抗金期间，军队曾遭遇粮荒，百姓自发地给岳家军送杂粮粥，岳家军士气大振，最终取得胜利。后人为了纪念岳飞，便在腊八这天吃腊八粥。

廿三：祭祀灶王爷

廿三（农历十二月二十三日）是过年前重要的一个日子，这一天主要是祭祀灶王爷。

灶王爷是民间传说中掌管每家每户的言官，负责监督一家人的言行。腊月廿三，灶王爷要上天向玉帝汇报各家的情况，人们为了让灶王爷多说好话，便会用酒肉、水果、香烛等祭祀灶王爷。

祭祀灶王爷后，还要吃一种名为"芝麻糖"的甜食，这其实就是用来祭祀灶王爷的"祭灶糖"。人们认为，灶王爷喜欢吃甜食，吃饱了会多说吉祥话。

廿四：扫房子

廿四（农历十二月二十四日），最重要的习俗是扫房子。扫房子不仅是为了迎接新年的劳动，也是一种重要的文化仪式。

传统文化中，认为很多晦气和霉运都可以通过扫除来祛除。古人用稻草与长木棍组成一种掸子，将家中的灰尘、蛛网等扫干净，然后烧掉，寓意将所有的晦气霉运都扫除。

廿五至廿九：准备过年美食

廿五（农历十二月二十五日）至廿九（农历十二月二十九日）这几天，各地主要忙于准备过年美食